Đến Hà Giang ngắm vẻ đẹp thuần khiết của hoa tam giác mạch

Hoa tam giác mạch có gì hấp dẫn du khách đến vậy?

Hà Giang là một mảnh đất được thiên nhiên ban tặng những điều tuyệt vời. Đó là những địa điểm hùng vĩ như cao nguyên Đồng Văn, Hẻm Tu Sản, Đèo Mã Pí Lèng, Núi Đôi Quản Bạ… chỉ cần đặt chân đến một lần là nhớ mãi. Mảnh đất cực Bắc của Tổ Quốc còn thực sự nổi bật với sắc tím khi mùa hoa tam giác mạch đến.

Hoa tam giác mạch ở Hà Giang

Tùy từng năm mà mùa hoa đến sớm hay đến muộn có khi giữa tháng 10 mới có hoa, cũng có lúc tháng 9 đã có những đốm hoa lấm tấm trên sườn đồi. Tuy nhiên thời điểm ngắm nhìn hoa đẹp nhất đó là vào giữa tháng 10 đến tháng 11.

Tam giác mạch còn gọi là kiều mạch, lúa mạch đen, là một loại hoa được trồng trên vùng núi cao Tây Bắc. Trước kia loài cây này được trồng với diện tích rất hẹp bởi đặc trưng là trồng không năng suất như lúa ngô. Nó chỉ được trồng để làm thức ăn dự trữ, làm bánh, làm thuốc hay ủ men nấu rượu. Hiện nay khi đời sống của người dân nơi đây đã khấm khá hơn thì loài cây này còn được trồng với mục đích du lịch.

Hoa tam giác mạch nở đầy ruộng bậc thang

Điểm đặc biệt của loài cây này khiến du khách bị thu hút đó chính là mỗi khi nở, hoa tam giác mạch sẽ khiến cả vùng đất Hà Giang bừng sáng. Tùy từng thời điểm mà hoa nở có màu sắc khác nhau. Khoảng cuối tháng 9 đầu tháng 10 khi hoa mới bắt đầu chớm nở bạn sẽ thấy vùng đất khoác lên một màu trắng tinh khôi. Khi hoa nở nhiều hơn thì khắp sườn đồi lại nổi bật lên màu hồng phấn. Vào lúc mùa hoa nở rộ hoa có màu hồng ánh tím và cho đến khi hoa chuyển sang màu đen thì ấy là lúc hoa sắp tàn.

Loài hoa này không chỉ có một vẻ đẹp thuần khiết làm say mê lòng người mà còn có cả một sự tích rất ý nghĩa. Chuyện xưa kể rằng 2 nàng Tiên Gạo, Tiên Ngô xuống hạ giới gieo hạt, vỏ trấu, mày ngô để giúp người dân ấm no hơn. Tuy nhiên khi hết mùa thì dân làng lại đói và bắt đầu đi khắp núi rừng để tìm lương thực. Sau nhiều ngày đi tìm thì họ dừng chân tại khe núi bạt ngàn hoa trắng li ti. Sau khi hoa tàn thì hạt kết dân làng đem về ăn thử và thấy ngon như gạo, như ngô. Từ đó họ đặt tên cho cây là tam giác mạch theo hình chiếc lá hình tam giác.

Ở đâu có thể ngắm trọn vẹn vẻ đẹp của hoa tam giác mạch?

Đồi hoa tam giác mạch

Bạn tham gia tour Hà Giang đúng vào thời điểm hoa tam giác mạch đang trong thời kỳ đẹp nhất. Bạn có thể diện những bộ váy trắng tinh khôi để “sống ảo” giữa cánh đồng hoa tuyệt đẹp. Tuy nhiên để thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của loài hoa này thì chắc chắn bạn phải tìm đến những địa điểm sau đây:

Sủng Là

Bạn có biết địa điểm ngắm hoa tam giác mạch đẹp nhất Hà Giang là ở đâu không? Đó chính là thung lũng Sủng Là. Thung lũng rộng lớn, trải dài được hoa tam giác mạch bao phủ trọn vẹn khiến không một du khách nào đặt chân đến đây mà muốn quay về. Đến đây khách đi tour Hà Giang không chỉ được ngắm nhìn vẻ đẹp như một chốn tiên cảnh mà còn được tận mắt thăm nhà của Pao trong bộ phim nổi tiếng. Hay tham gia những phiên chợ cuối tuần cùng với bà con dân tộc Mông, Lô Lô.

Phó Bảng

Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời khi muốn ngắm nhìn vẻ đẹp của loại hoa mang màu tím hồng. Những cây hoa tim tím được trồng rộng khắp trong bản, xem lẫn với những vườn hoa hồng ngoài thung lũng đã tạo nên nét riêng cho bản nhỏ có tuổi đời hàng trăm năm này.

Lũng Cú

Đồng hoa tam giác mạch ở Lũng Cú

Lũng Cú, nơi địa đầu Tổ quốc thiêng liêng cũng chính là địa điểm bạn nên lựa chọn để ngắm hoa tam giác mạch. Dọc đường lên Lũng Cú hay trèo lên cột cờ cao vút nơi đây bạn đều có thể thấy được sắc hồng phủ đầy.  Ngắm nhìn hoa, thưởng thức bầu không khí tươi mát và ghi lại những kỷ niệm qua những bức hình chính là những điều tuyệt vời mà khách du lịch Hà Giang có thể làm ở đây.

Lũng Táo

Không được trồng phủ kín nhưng đến Lũng Táo bạn cũng có thể ngắm nhìn sắc tím hồng của loài hoa này bên những sườn đồi. Nơi đây dành cho những bạn trẻ thích khám phá. Bởi để ngắm nhìn vẻ đẹp trọn vẹn của hoa bạn cần phải trèo lên những dãy núi trùng điệp. Thử thách bản thân để lưu giữ lại kỷ niệm đáng nhớ của tuổi trẻ bên bạn bè thì còn gì tuyệt vời hơn.

Phố Cáo

Thung lũng vẫn còn rất nguyên sơ và bình dị cũng chính là địa điểm ngắm nhìn hoa tam giác mạch hoàn hảo. Đến đây bạn không chỉ có thể chiêm ngưỡng hết vẻ đẹp của loài hoa này sát vách núi mà còn có thể ngắm đồng lúa chín vàng nếu đến vào tháng 9, tháng 10. Chính những màu sắc này đã mang đến những cảm giác thú vị cho bất kỳ ai ghé thăm.

Chân đèo Mã Pí Lèng

Mùa hoa tam giác mạch

Đèo Mã Pì Lèng mùa hoa tam giác mạch đẹp mộng mơ là địa điểm nhiều khách đi tour Hà Giang nên dừng chân mỗi khi đến Hà Giang. Đây là địa điểm được du khách bình chọn là một trong 3 địa điểm đẹp nhất Hà Giang. Nằm giữa hai dãy núi lớn, cánh đồng hoa trở nên nổi bật giữa cảnh thiên nhiên hùng vĩ này.

Bất ngờ với những công dụng tuyệt vời của hoa tam giác mạch

Đến Hà Giang bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa tam giác mạch mà còn có thể thưởng thức món bánh ngon tuyệt từ loài cây này. Những chiếc bánh này được làm từ hạt của cây tam giác mạch. Đây là một loại hạt có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đồng thời cũng là món bánh có vị ngon rất tuyệt vời mà ai cũng muốn nếm thử.

Bánh tam giác mạch

Xé một miếng bánh nóng hổi đưa lên miệng, và cảm nhận được vị hăng đặc trưng và vị béo bùi của nó chắc chắn sẽ thêm yêu mảnh đất địa đầu Tổ Quốc này hơn.

Ngoài bánh tam giác mạch thì tham gia một tour du lịch Hà Giang chắc chắn bạn nên nếm thử rượu hoa tam giác mạch. Nó không có vị cay như rượu gạo, không ngọt thanh như rượu vang, vị của nó khó có thể diễn tả khi chỉ thưởng thức một lần. Nó có vị cay tê tê ở đầu lưỡi và một chút nồng đượm khi nuốt xuống cổ họng và đặc biệt là mùi thơm ngây ngất dễ khiến người ta say lòng và không muốn về.

Rượu từ hoa tam giác mạch

Và bạn cũng có thể sử dụng cây tam giác mạch để làm rau ăn hàng ngày. Rau có vị ngai ngái tuy nhiên rất ngọt, dễ ăn. Nếu bạn có bệnh về dạ dày, đầy bụng hay cao huyết áp, mỡ máu thì có thể nhờ người dân nơi đây chỉ cho các dùng thân và lá của tam giác mạch để làm ra một bài thuốc hiệu quả.

Hoa tam giác mạch nhỏ bé nhưng luôn chứa đựng một sức hút kỳ lạ đối với du khách khi đến Hà Giang. Đến đây ngắm hoa tam giác mạch, thưởng thức bánh tam giác mạch ngon tuyệt, thêm một chút rượu cay nồng của loại cây này chắc chắn bạn sẽ muốn đi theo tour Hà Giang lần nữa.